Овощные блюда, рецепты с фото

Вы хотели бы приготовить вкусное и сытное овощные блюда? Тогда вы попали как раз в нужный кулинарный раздел. Сегодня «всемирная паутина» с легкостью поможет каждой хозяйке выбрать и приготовить то, что оптимально подойдет для определенного случая. А из овощей блюда подходят к любому приему пищи. Читать далее ...



Блюда из овощей, пошаговые рецепты овощных блюд с фото и видео


Блюда из овощейЛюбая хозяйка мечтает о том, чтобы создавать для самой себя и членов своей семьи вкусные, полезные и при этом оригинальные и красивые завтраки, ужины и обеды, не требующие к тому же слишком много времени и усилий для их приготовления. Блюда из овощей, например, станут прекрасным вариантом для детей и взрослых, а процесс их готовки окажется вполне доступным даже для человека, не особенно искушенного в искусстве кулинарии. Приготовление блюда из овощей занимает от получаса до часа, то есть гораздо меньше времени, чем блюда с мясом. Вегетарианцы питаются овощами ежедневно, они совсем не употребляют мясо, и их интересуют блюда, в которых только овощи без мяса. Но если вы не ограничиваете себя в мясе, то можно приготовить блюда из овощей и мяса.

Из овощей можно приготовить много салатов. Овощи при этом не обязательно должны быть в сыром виде, много рецептов, в которых овощи вареные. К примеру, салат "свекла с чесноком". Хорошо отваренная свекла натирается на мелкую терку и смешивается с мелко нарезанным свежим чесноком и заправляется сметаной или майонезом. Вместо чеснока можно использовать чернослив.

Из овощей можно приготовить рагу. Есть очень много разных рецептов овощного рагу. Рецепт овощного рагу в целом сводится к тому, что нарезанные овощи жарятся в одной кастрюле или чугунке до готовности. Овощи при этом не нужно сразу все вместе смешивать, их кладут по очереди. Морковь, например, добавляется почти под конец, а картофель и капуста в самом начале. В рагу можно добавлять баклажаны, томат, кабачки, картошку, капусту, болгарский перец и другие овощи, рецепты приготовления могут быть очень разными. Помимо чисто овощного рагу бывает и рагу с мясом.
Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы