Пошаговые рецепты вторых блюд с фото и видео

Любой обед предполагает, что после первого блюда в виде супа или борща, непременно должно следовать и второе блюдо. Оно отлично дополнит суп и позволит полностью насытится. Второе блюдо также обычно составляет и основу ужина. Каждая хозяйка стремится подавать домочадцам разные вторые блюда, и при этом не стоять весь день у плиты. Вторые блюда часто готовятся на основе жаренного или варенного мяса, курицы, рыбы, овощей, гречки или других круп, картошки, макарон. Сочетание продуктов зависит от рецепта и может быть очень разнообразным.
Способ готовки хозяйка также может выбрать: приготовить в духовке или на плите, пожарить или потушить, отварить или запечь. Есть очень калорийные вторые блюда, а есть легкие диетические. Объединяет их то, что это всегда
вкусные вторые блюда. Из огромного перечня рецептов, представленных в данном разделе, нужно просто выбрать подходящий для себя и своей семьи отличный вариант для ужина и приступить к готовке.
Простые вторые блюда может приготовить каждая хозяйка у себя на кухне в считанные минуты.
Вторые горячие блюда определенно готовятся дольше, но, тем не менее, они всеми любимы и без них не обойтись. Можно заранее делать заготовки и ближе к подаче просто разогревать их. Вкусовые качества не изменятся, продукты не испортятся в морозильнике. Очень многие хозяйки, например, заранее делают котлеты и кладут их в морозильник. Домашние полуфабрикаты помогают сэкономить бюджет и ускорить процесс приготовления ужина или обеда.