0
Кабинет повара
Закуски с курицей, пошаговые рецепты закусок из курицы с фото и видео
Любая хозяйка постоянно размышляет над тем, как накормить свою семью вкусной и при этом оригинальной пищей, не затрачивая слишком много сил и времени. Вторые блюда из курицы и закуски из курицы, рецепты с фото которых представлены на сайте, станут отличным вариантом решения таких задач.В частности, каждому человеку обязательно придутся по душе жареные окорочка курицы, покрытые карамельной корочкой. Взяв окорочка или любые другие части курицы, их следует поперчить и посолить, оставив затем на 10-15 минут. На сковороде разогревается растительное масло и в нем сахар, что происходит до тех пор, пока он не обретет оттенок легкой желтизны. Окорочка обжариваются со стороны кожи на небольшом огне под крышкой на протяжении 10 минут, после чего то же самое делается для их другой стороны, однако в течение примерно 20 минут. В результате части курицы в сахаре обретают изумительный вкус, при этом мясо не становится сладким, а красивая яркая корочка сразу же привлечет внимание членов семьи и гостей. Такие окорочка можно подать с каким угодно салатом, и блюда, сделанные из курицы, не только готовятся быстро и легко, но и гарантированно доставят всем огромное удовольствие в ходе трапезы.
Однако из яиц также создаются и удивительно красивые и вкусные закуски из курицы к праздничным трапезам. Закуски из курицы могут быть как горячие, так и холодные. Сейчас очень популярны закуски в лаваше, вроде шаурмы. Если вы изучите тот или иной наш пошаговый рецепт с фото, вы сможете накрыть прекрасный праздничный стол. Курицу можно подавать к любому столу, ее любят все. Она отлично сочетается с разными продуктами, почти всеми овощами, и с ней можно приготовить тысячу закусок. Есть специальные приправы для курицы, но помимо них используют хмели-сунели, сушеный укроп, черный молотый перец. Со сметаной или майонезом курицу как жарят, так и смешивают вместе с овощами. Приятного аппетита!