Цезарь ролл с куриным шницелем

Вы ищете вкусную и уникальную закуску, которая украсит ваш пикник или обеденный перерыв? Часы, проведенные на кухне в попытках приготовить что-то особенное, могут отнимать много времени и быть утомительными. Это также может привести к неудовлетворительным результатам, если вы не являетесь опытным поваром. Рецепт цезарь ролл с куриным шницелем — идеальное решение! Его легко приготовить, он вкусный и питательный. Наслаждайтесь приятным на вкус едой в кратчайшие сроки!

Категория:Завтрак / Закуски / Закуски с курицы
Ингредиенты:Лаваш, Листья салата, Сырный соус, Помидоры, Яйца, Куриное филе, Мука, Панировочные сухари

Ингредиенты:

Круглый лаваш — 4 шт.
Листья салата.
Сырный соус.
Помидор — 1 шт.
Яйца — 3 шт.

Куриный шницель:

Куриное филе — 300 гр.
Мука — 3 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Панировочные сухари — 3 ст.л.

Цезарь ролл с куриным шницелем пошаговый рецепт с фото.

Куриное филе нарезаем на тоненькие пластинки и слегка отбиваем. Затем с каждой стороны солим и перчим по вкусу.
В тарелку разбиваем 2 яйца и взбиваем вилкой.
Куриное филе необходимо сначала обвалять с двух сторон в муке, затем во взбитом яйце, после в панировочных сухарях.
В сковороду наливаем растительное масло, хорошенько разогреваем и обжариваем мясо с двух сторон до готовности. После чего выкладываем шницели на бумажное полотенце.
Взбиваем 3 яйца. Разогреваем сковороду с растительным маслом и добавляем взбитые яйца. На среднем огне, обжариваем омлет под крышкой с двух сторон. Далее разрезаем омлет на 4 равные части.
На лаваш добавляем сырный соус и размазываем по всей поверхности.
Добавляем 2 листика салата и 1 кусочек омлета.
Сверху добавляем шницель, помидор и плотно заворачиваем.
На сухую разогретую сковороду кладем цезарь ролл с куриным шницелем. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.