Крылышки в соусе Терияки

Что можно вручить мужчине на праздник кроме подарка? Разумеется сделать вкусный, праздничный стол! Предлагаем вам приготовить ароматные, сочные, хрустящие крылышки в соусе терияки. Закуска в кисло-сладком соусе подойдет для любы праздников! Можно приготовить на пикник или просто посидеть с друзьями за кружечкой пива.

Категория:Закуски / Закуски с курицы
Праздник:23 февраля
Ингредиенты:Куриные крылья, Соус терияки, Мед, Лимон, Кунжут, Мука, Крахмал

Ингредиенты:

Крылья — 1.5 кг.
Соус терияки — 150 мл
Мед — 3 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Кунжут — 1,5 ст.л.
Мука — 1.5 ст.л.
Кукурузный крахмал — 3 ст.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Специи — по вкусу.

Крылышки в соусе Терияки пошаговый рецепт с фото.

В глубокую емкость добавляем:
> Мука — 1.5 ст.л.
> Кукурузный крахмал — 3 ст.л.
> Соль — 1,5 ч.л.
> Специи — по вкусу.
Все перемешиваем.
У крылышек отрезаем самый кончик и разрезаем крылья на 2 части. Затем необходимо промыть и высушить с помощи бумажных полотенец.
Перекладываем крылья к муке со специями и хорошенько перемешиваем. Чтоб крылья полностью были покрыты в панировке.
Противень застилаем фольгой и кладем сверху на противень решётку. Затем выкладываем приготовленные куриные крылья.
Убираем противень в разогретую духовку на 190 градусов и запекаем 30 минут.
По истечению времени, крылышки переворачиваем и вновь отправляем в духовку на 10 минут.
В казан или сковороду вок пересыпаем 1.5 столовые ложки кунжута и слегка обжариваем.
Далее к кунжуту добавляем:
> Соус терияки — 150 мл
> Мед — 3 ст.л.
> Лимонный сок — 2 ст.л.
Все ингредиенты перемешиваем и доводим до кипения.
Перекладываем готовые крылышки в соус, тщательно перемешиваем и готовим буквально 1 минуту, чтоб крылышки полностью заглазировались.