Шаверма с курицей

Шаверма с курицей

Шаурма — некоторые люди опасаются покупать фастфуд в небольших магазинчиках, которые находятся на улице, но иногда очень хочется перекусить данным блюдом. Однако, если у вас нет возможности приобрести шаурму в ресторане, то в таком случае, можно приготовить ее в домашних условиях. Стоит отметить, что шаурму можно готовить с разных видов мясо, но в нашем случае, мы будем готовить именно с курицей. Сам рецепт очень простой, в него входят курица, овощи и самое главное — это соус.



Автор статьи: Lets Get Cooking
Ингредиенты:
  • Куриные бедра — 1 кг.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный — 1 ч.л.
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Копченая паприка — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 50 мл.
  • Оливковое масло — 20 мл.
  • Лаваш — 5 шт.
  • Огурцы — 500 гр.
  • Помидоры — 500 гр.


Для соуса:

  • Чеснок — 6 зубчиков.
  • Сметана — 400 гр.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 ч.л.
  • Копченая паприка — 1 ч.л.

Шаверма с курицей пошаговый рецепт с фото.


  1. Первым делом куриные бедра приправляем солью, перцем, прованскими травами, паприкой.
  2. Поливаем соевым соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.
  3. Затем накрываем все фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
  4. После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.
  5. К измельченному чесноку добавляем сметану, черный молотый перец, соль, паприку.
  6. Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.
  7. Огурцы, помидоры и курицу нарезаем кубиками.
  8. На лаваш выкладываем овощи с курицей, поливаем соусом. Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с обеих сторон.

Смотреть видео рецепт Шаверма с курицей

+22
Капча: 57+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы