Шаверма с курицей
Шаверма с курицей
Шаурма — некоторые люди опасаются покупать фастфуд в небольших магазинчиках, которые находятся на улице, но иногда очень хочется перекусить данным блюдом. Однако, если у вас нет возможности приобрести шаурму в ресторане, то в таком случае, можно приготовить ее в домашних условиях. Стоит отметить, что шаурму можно готовить с разных видов мясо, но в нашем случае, мы будем готовить именно с курицей. Сам рецепт очень простой, в него входят курица, овощи и самое главное — это соус.
Автор статьи: Lets Get Cooking
Категория:Закуски / Закуски с курицы / Закуски с лавашом
Ингредиенты:Курица, Соевый соус, Лаваш, Огурцы, Помидоры, Чеснок, Сметана
Ингредиенты:Курица, Соевый соус, Лаваш, Огурцы, Помидоры, Чеснок, Сметана
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 1 кг.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 1 ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Копченая паприка — 1 ч.л.
- Соевый соус — 50 мл.
- Оливковое масло — 20 мл.
- Лаваш — 5 шт.
- Огурцы — 500 гр.
- Помидоры — 500 гр.
Для соуса:
- Чеснок — 6 зубчиков.
- Сметана — 400 гр.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Копченая паприка — 1 ч.л.
Шаверма с курицей пошаговый рецепт с фото.
- Первым делом куриные бедра приправляем солью, перцем, прованскими травами, паприкой.
- Поливаем соевым соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.
- Затем накрываем все фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
- После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.
- К измельченному чесноку добавляем сметану, черный молотый перец, соль, паприку.
- Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.
- Огурцы, помидоры и курицу нарезаем кубиками.
- На лаваш выкладываем овощи с курицей, поливаем соусом. Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с обеих сторон.
Видео рецепт Шаверма с курицей
Похожие рецепты
