Спагетти с курицей

Спагетти с курицей
Спагетти с курицей — быстрый, вкусный и простой ужин для всей семьи. Спагетти с томатно-грибыным соусом, получаются невероятно вкусные. А куриные ножки, запеченные в духовке, становятся ароматными, нежными, мягкими и аппетитными, с хрустящей корочкой. Смотрите пошаговый рецепт Спагетти с курицей с фото.
Ингредиенты:
  • Спагетти — 400 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Шампиньоны — 500 гр.
  • Томатный сок — 0.5 л.
  • Сухой базилик — 0.5 ч.л.
  • Орегано — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Запеченная курицы:
  • Куриная голень — 800 гр.

Маринад:
  • Соевый соус — 100 мл.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Оливковое масла — 4 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.

Спагетти с курицей, пошаговый рецепт с фото.


Маринуем и запекаем курицу:
  1. В миску добавляем: > Мытые куриные ножки. > Соевый соус — 100 мл. > Измельченный чеснок — 2 зубчика. > Оливковое масла — 4 ст.л. > Соль — 1/3 ч.л. Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться 3 (три) часа.В миску добавляем:
    > Мытые куриные ножки.
    > Соевый соус — 100 мл.
    > Измельченный чеснок — 2 зубчика.
    > Оливковое масла — 4 ст.л.
    > Соль — 1/3 ч.л.
    Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться 3 (три) часа.
  2. По истечению времени, укладываем ножки на подходящий поддон, слегка поливаем маринадом и убираем в разогретую духовку на 180 градусов, запекаем 35 минут.По истечению времени, укладываем ножки на подходящий поддон, слегка поливаем маринадом и убираем в разогретую духовку на 180 градусов, запекаем 35 минут.




    Важно: не выливайте маринад, придется поливать курочку во время запекания.
  3. Каждые 10 минут, смазывайте куриные окорочка маринадом.Каждые 10 минут, смазывайте куриные окорочка маринадом.

Спагетти и грибной соус:
  1. Нарезаем одну луковицу и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем 4 минуты.Нарезаем одну луковицу и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем 4 минуты.
  2. Нарезаем грибы пластинками и добавляем к луку. Перемешиваем и тушим практически до готовности.Нарезаем грибы пластинками и добавляем к луку. Перемешиваем и тушим практически до готовности.
  3. К грибам добавляем: > Томатный сок — 0.5 литра. > Через пресс измельченный чеснок — 1 зубчик. > Сухой базилик — 0.5 ч.ложки. > Орегано — 0.5 ч.ложки. > Сахар — 2 ч.ложки. > Соль, перец — по вкусу. Хорошенько перемешиваем и продолжаем тушить до полной готовности грибочков.К грибам добавляем:
    > Томатный сок — 0.5 литра.
    > Через пресс измельченный чеснок — 1 зубчик.
    > Сухой базилик — 0.5 ч.ложки.
    > Орегано — 0.5 ч.ложки.
    > Сахар — 2 ч.ложки.
    > Соль, перец — по вкусу.
    Хорошенько перемешиваем и продолжаем тушить до полной готовности грибочков.
    Примечание: пробуйте соус на вкус, возможно, придется что-то добавить.
  4. Кипящую воду солим по вашему вкусу и закидываем спагетти.Кипящую воду солим по вашему вкусу и закидываем спагетти.






    Важно: читаем на упаковке, сколько времени потребуется до полной готовности.
  5. По истечению времени, промываем спагетти и перекладываем их в приготовленный соус. Тщательно все перемешиваем.По истечению времени, промываем спагетти и перекладываем их в приготовленный соус. Тщательно все перемешиваем.

Вот и все, невероятно вкусные спагетти с соусов и запеченными куриными ножками готов.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Спагетти с курицей

ZEDEDrFcZXg
+33
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы