Сочная Курочка с овощами на луковой подушке

Сочная Курочка с овощами на луковой подушке

Сочная Курочка с овощами на луковой подушке получается ароматной, сочной и очень вкусной. Второе блюдо превосходно подойдет дополнением после супа. А картошечка, находившиеся под корочкой, пропиталась всеми соками и приправами. А репчатый лук также сделал свое дело — дал сочность и свой вкус.



Ингредиенты:
  • Курица — 1,5 кг.
  • Картофель — 1 кг.
  • Лук — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Горчица — 3 ст.л.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Приправа — универсальная вполне подойдет.
  • Соль — по вкусу.

Сочная Курочка с овощами на луковой подушке пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

  1. Нарезаем полукольцами морковь.Морковь нарезаем крупно, полукольцами.
  2. Нарезаем крупно репчатый лук.Нарежьте крупно репчатый лук. Если вы нарежете мелко, то превратиться при запекании в кашу.
  3. Картофель нарезаем средними кусочками.Картофель нарезаем средними кусочками.
  4. В небольшую миску добавляем ингредиенты.В небольшую миску добавляем:
    > Три ст.л. соевого соуса.
    > Три ст.л. горчицы.
    > Три ст.л. томатной пасты.
    > Универсальную приправу.
    Хорошенько перемешиваем до однородной массы.
  5. Обволакиваем курицу в соусе.Каждый кусочек курицы с обеих сторон посолите и уберите в сторону на 15-20 минут.
  6. Обволакиваем курицу в соусе.Каждый кусочек курицы, с каждой стороны обмажьте приготовленным маринованным соусом. Дайте курице постоять в маринаде минимум 30 минут.


Приступаем к готовке:

  1. Кладем рукав на противень и закрепляем с одного края.Кладем рукав на противень и закрепляем с одного края.
  2. Выкладываем репчатый лук.Выкладываем нарезанный репчатый лук и разравниваем его по всему рукаву.
  3. Поверх лука кладем картофель и морковь.Поверх лука кладем картофель и морковь.
  4. Поверх овощей кладем курицу.Выкладываем равномерно курицу и затягиваем второй край рукава.






    Важно: сделайте два-три маленьких надреза с верху пакета. Это необходимо, чтоб наш пакет не разорвала от пара.
  5. Убираем курицу в духовку и готовим 60 минут.Убираем наше блюдо в разогретую духовку до 200 градусов. Печем картошку с курицей на протяжении 60 минут.


Мягкая, вкусная курочка и очень вкусная картошка, пропитавшееся специями готовы.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Видео рецепт Сочная Курочка с овощами на луковой подушке

Капча: 57+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2024
Написать намЗачем писать отзывы