Рулет из свинины с ветчиной и сыром

Рулет из свинины с ветчиной и сыром – вкусная и простая в приготовлении закуска. Его готовят, заворачивая ломтики ветчины и сыра в свиной рулет. В результате получается пикантное, ароматное лакомство, которое хорошо сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или фруктовый салат. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, устраиваете ли вы вечеринку или просто хотите быстро приготовить что-нибудь на обед. Кроме того, он обязательно понравится и детям, и взрослым!

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Вторые блюда / Блюда с мясом
Ингредиенты:Свинина, Ветчина, Сыр, Соевый соус, Кетчуп

Ингредиенты:

Свинина — 1,5 кг.
Соль — 1 ч.л.
Перец черный — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — 1 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
Ветчина — 150 гр.
Сыр — 150 гр.
Соевый соус — 100 мл.
Кетчуп — 2 ст.л.

Рулет из свинины с ветчиной и сыром пошаговый рецепт с фото.

Первым делом кусок свинины разрезаем в тонкий пласт. После чего мясо приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для курицы, паприкой и прованскими травами.
На свинину кладем слайсы ветчины и ломтики сыра.
Заворачиваем это все в рулет и перевязываем кулинарной нитью. Затем мясо отправляем в емкость для запекания и поливаем соевым соусом, кетчупом. Равномерно распределяем соус по рулету.
Затем отправляем рулет в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.