Пироги, рецепты с фото

Вы умеете готовить пирог? Нет? Тогда вам стоит изучить данный раздел. Здесь мы собрали специально для вас вкусные пироги, рецепты с фото. Пирог сможет приготовить любой человек, строго следуя нашему рецепту. На самом деле пироги готовить не сложно, и если взяться за готовку она точно будет под силу каждому. Читать далее ...



Пироги, пошаговые рецепты домашнего пирога с фото и видео


Пироги, рецепты с фотоПироги могут быть с любой начинкой. Сладкая начинка может быть из свежих фруктов или ягод, или варенья и джема. Поскольку жидкая начинка может вытечь на противень, нужно хорошо поднять края пирога. Из теста для пирога делают жгутики и выкладывают его по кругу и на саму начинку, формируя клеточный узор. Соленая начинка должна быть уже готовой. Сырое мясо не используется, фарш уже должен быть готов к употреблению. Тоже самое относится к капусте, картошке, рыбе. Пирог в духовке пошаговый рецепт с фото понравится всем гостям. Изучите рецепт и смело приступайте к готовке. Испортить выпечку просто невозможно.

Простой рецепт пирога может быть как с бисквитным тестом, так и слоеным, песочным или дрожжевым. В зависимости от того, как хозяйка решит выложить начинку, пироги делятся на закрытые и открытые. Если начинка внутри, то это значит закрытый пирог. Начинка выложена поверх коржа как правило в сладких пирогах, а в пирогах с капустой, картошкой, сыром она внутри. Пироги любят во всем мире, но именно на Руси они ассоциировались с праздником. Сложно было себе представить свадьбу без пирога. Для каждого особого случая готовилось свое кулинарное изделие.

Особенно популярны осетинские пироги. Это в основном соленые пироги, в которых очень много начинки. Картошка с зеленью, картошка с сыром, сыр с зеленью, бахча (листья свеклы) — наиболее популярные наполнители такого пирога. Все эти пироги закрытые. Подают их в горячем виде и сверху кладут кусочек сливочного масла, который на горячем пироге сразу же тает.
Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы