Пирог с сырно-творожной начинкой пошаговый рецепт с фото.

Делаем начинку:

1. Первым делом на крупной терке натираем любой сыр, который есть в холодильнике. 
2. Мелко нарезаем любимую зелень. 
3. В глубокую емкость высыпаем натертый сыр, творог и зелень.
4. Солим по вкусу, если сыр соленый, то можно не солить.
5. Перемешиваем все между собой.
6. Добавляем яйца и снова перемешиваем.

Делаем тесто:

1. В емкость разбиваем яйца.
2. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
3. Добавляем муку, соль и замешиваем тесто.
4. Если необходимо подсыпаем еще муки. Тесто должно быть однородное и мягкое.

Делаем и запекаем пирог:

1. Кладем тесто в форму и формируем дно и бортики.
2. На тесто выкладываем начинку. Слегка трамбуя ее.
3. Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут. 
4. Пирог получается румяным ароматным.
5. Для любителей творожно-сырной начинки самое то.

Приятного аппетита!