Чизкейк рецепты с фото
Чизкейк — это десерт, который любят и дети и взрослые. Его родиной многие считают Америку, но на самом деле у него английские корни. И хотя его подают к чаю, он не является ни пирогом, ни тортом, ни печеньем. Однако, вы можете приготовить чизкейк с сыром, творогом, печеньем, кремом, клубникой, бананами, вишней, малиной и т.д. Готовить можно чизкейк в микроволновке, духовке, муьлтиварке. Читать далее ...
Основой для чизкейка является песочное печенье, измельченное в крошку. Уже на него выкладывается начинка, состоящая из сливочного сыра или творога. Для украшения и как дополнение к начинке часто используют фрукты, ягоды, джем, шоколад. Вариаций его приготовления огромное количество. Особой популярностью пользуется чизкейк «Нью-Йорк», приготовленный с использованием сыра филадельфия.