Пирог десятиминутка

Пирог десятиминутка

Пирог десятиминутка — не требует расстойки, очень вкусный, готовится невероятно быстро и просто. Конечно же вы можете заменить или добавить свои ингредиенты, к примеру если у вас осталась отварная курочка. Из ниже указанных ингредиентов, у вас получится запечь три пирога, один сразу, а два можно убрать в морозилку и приготовить на следующий или другой любой для вас день.



Ингредиенты:

Для теста:

  • Кефир — 350 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Мука — 550 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.


Для начинки:

  • Фарш (мясо) — 1 кг.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Болгарский перец — 1шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Черный перец — по вкусу.
  • Приправа острая к мясу — по вкусу.

Пирог десятиминутка пошаговый рецепт с фото.


  1. В миску добавляем: > Кефир — 350 миллилитров. > Соль — 1 чайную ложку. > Яйцо — 1 штуку. Венчиком хорошенько перемешиваем.В миску добавляем:
    > Кефир — 350 миллилитров.
    > Соль — 1 чайную ложку.
    > Яйцо — 1 штуку.
    Венчиком хорошенько перемешиваем.
  2. К кефиру добавляем: > Растопленное сливочное масло — 50 грамм. > Через сито пропускаем мука — 550 грамм. > Разрыхлитель — 1 чайную ложку. Замешиваем тесто, накрываем его и даем отдохнуть пока готовим начинку.К кефиру добавляем:
    > Растопленное сливочное масло — 50 грамм.
    > Через сито пропускаем мука — 550 грамм.
    > Разрыхлитель — 1 чайную ложку.
    Замешиваем тесто, накрываем его и даем отдохнуть пока готовим начинку.
  3. Через мясорубку прокручиваем: > Мясо — 1 килограмм. > Репчатый лук — 1-2 шт.Через мясорубку прокручиваем:
    > Мясо — 1 килограмм.
    > Репчатый лук — 1-2 шт.
  4. К фаршу добавляем: > Мелко нарезанный сладкий перец — 1шт. > Соль — 1 ч.л. > Черный перец — по вкусу. > Приправа острая к мясу — по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.К фаршу добавляем:
    > Мелко нарезанный сладкий перец — 1шт.
    > Соль — 1 ч.л.
    > Черный перец — по вкусу.
    > Приправа острая к мясу — по вкусу.
    Все хорошенько перемешиваем.
  5. Тесто и фарш делим на три равных частей. Раскатываем 1/3 часть в тонки блин, переносим на пергаментную бумагу и в центр выкладываем 1/3 часть фарша. Фарш распределяем тонким слоем, оставляем край около 1.5 сантиметра и подгибаем края, тем самым формируем пирог.Тесто и фарш делим на три равных частей.
    Раскатываем 1/3 часть в тонки блин, переносим на пергаментную бумагу и в центр выкладываем 1/3 часть фарша. Фарш распределяем тонким слоем, оставляем край около 1.5 сантиметра и подгибаем края, тем самым формируем пирог.
  6. Убираем пирог в разогретую духовку на 200 градусов и выпекаем 25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовый пирог смазываем сливочным маслом, даем пирогу остыть 5 минут, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.Убираем пирог в разогретую духовку на 200 градусов и выпекаем 25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
    Готовый пирог смазываем сливочным маслом, даем пирогу остыть 5 минут, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Видео рецепт Пирог десятиминутка

Капча: 14+1=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2023
Написать намЗачем писать отзывы