Торт капучино

Торт капучино

Торт капучино — нежный, простой в приготовлении, не требует выпекания, не ударит по вашему кошельку, так как ингредиенты простейшие и имеет приятный кофейный вкус. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить торт без дрожжей и выпекания всего за 10 минут.




Ингредиенты:
  • Капучино или 3в1 — 5 пакет.
  • Кипяток — 200 мл.
  • Быстрорастворимый желатин — 20 гр.
  • Сметана — 600 мл.
  • Сахарная пудра — 100 гр.
  • Печенья.

Торт капучино пошаговый рецепт с фото.


  1. В емкость добавляем: > Капучино или 3в1 — 5 пакет. > Кипяток — 200 миллилитров. Хорошенько перемешиваем, чтоб кофе полностью растворилось и даем остыть до 70-80 градусов.В емкость добавляем:
    > Капучино или 3в1 — 5 пакет.
    > Кипяток — 200 миллилитров.
    Хорошенько перемешиваем, чтоб кофе полностью растворилось и даем остыть до 70-80 градусов.
  2. В кофе постепенно добавляем и сразу перемешиваем быстрорастворимый желатин — 20 грамм. Перемешиваем до полного растворения и оставляем в сторонке, чтоб массы остыла до комнатной температуры.В кофе постепенно добавляем и сразу перемешиваем быстрорастворимый желатин — 20 грамм. Перемешиваем до полного растворения и оставляем в сторонке, чтоб массы остыла до комнатной температуры.
  3. В чистую и глубокую емкость добавляем: > Сметана — 600 миллилитров. > Сахарная пудра — 100 грамм. Миксером перемешиваем до растворения пудры. Примерно по времени 1-2 минутки.В чистую и глубокую емкость добавляем:
    > Сметана — 600 миллилитров.
    > Сахарная пудра — 100 грамм.
    Миксером перемешиваем до растворения пудры. Примерно по времени 1-2 минутки.
  4. Предварительно форму смазываем растительным маслом, так как ингредиенты очень быстро схватываются. В сметану постепенно переливаем остывший кофе с желатином и одновременно перемешиваем миксером.Предварительно форму смазываем растительным маслом, так как ингредиенты очень быстро схватываются.
    В сметану постепенно переливаем остывший кофе с желатином и одновременно перемешиваем миксером.


    Важно: попробуйте массу на вкус, если в ней нехватает сахара, в таком случае добавьте сахарной пудры или сахара. Перемешивайте миксером до растворения.
  5. Сразу же переливаем массы в форму и выравниваем поверхность.Сразу же переливаем массы в форму и выравниваем поверхность.
  6. В качестве основы, выкладываем печенье. Убираем торт в холодильник до полного застывания, примерно на 1-2 часа. По истечению времени, аккуратно снимаем форму и подаем к столу.В качестве основы, выкладываем печенье. Убираем торт в холодильник до полного застывания, примерно на 1-2 часа.
    По истечению времени, аккуратно снимаем форму и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт Торт капучино


Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2023
Написать нам Зачем писать отзывы