Салат Стог Сена

Стог Сена
Салат Стог Сена — пышный, легкий и очень вкусный! Салатик делается быстро и просто из доступных ингредиентов, а его внешний вид украсит ваш праздничный стол и он обязательно будет в центре внимания близких и друзей. Смотрите пошаговый рецепт салата Стог Сена с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Копченая курица — 300 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 100 гр.
  • Зеленый лук.
  • Соль — по вкусу.
  • Майонез.

Картофель пай:
  • Картофель — 700 гр.
  • Подсолнечное масло.
  • Соль — по вкусу.

Для украшения:
  • Кучерявая петрушка.
  • Перья зеленого лука.

Салат Стог Сена пошаговый рецепт с фото.


Необходимо заранее отварить и остудить: яйца в крутую.

  1. Натираем сырой картофель на терке по-корейски, промываем его под проточной водой и хорошенько высушиваем с помощи бумажного полотенца.Натираем сырой картофель на терке по-корейски, промываем его под проточной водой и хорошенько высушиваем с помощи бумажного полотенца.
  2. Наливаем большое количество растительного масла в сковородку и разогреваем. На среднем огне, небольшими порциями, обжариваем натертый картофель до золотистого цвета. Когда картофель будет готов, выкладываем его на бумажное полотенце, дабы избавится от лишнего жира.Наливаем большое количество растительного масла в сковородку и разогреваем. На среднем огне, небольшими порциями, обжариваем натертый картофель до золотистого цвета.
    Когда картофель будет готов, выкладываем его на бумажное полотенце, дабы избавится от лишнего жира.
  3. Разделываем копченую курицу, избавляемся от всех косточек и куриное филе нарезаем небольшими кусочками.Разделываем копченую курицу, избавляемся от всех косточек и куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
  4. Свежий огурчик, нарезаем маленькими кубиками.Свежий огурчик, нарезаем маленькими кубиками.
  5. Отварные яйца, нарезаем мелко, как и огурчик.Отварные яйца, нарезаем мелко, как и огурчик.
  6. В миску добавляем: > Нарезанную курицу. > Нарезанный огурец. > Нарезанные яйца. > Измельченный зеленый лук. > Консервированный горошек — 100 гр. > Соль — по вкусу. > Заправляем майонезом. Хорошенько все ингредиенты перемешиваем.В миску добавляем:
    > Нарезанную курицу.
    > Нарезанный огурец.
    > Нарезанные яйца.
    > Измельченный зеленый лук.
    > Консервированный горошек — 100 гр.
    > Соль — по вкусу.
    > Заправляем майонезом.
    Хорошенько все ингредиенты перемешиваем.
  7. Приготовленный салат выкладываем на плоскую тарелку, формируя сток.Приготовленный салат выкладываем на плоскую тарелку, формируя сток.
  8. Поверх салата, равномерно наносим картофель пай.Поверх салата, равномерно наносим картофель пай.
  9. Украшаем салатик по краям кучерявой петрушкой и перьями зеленого лука.Украшаем салатик по краям кучерявой петрушкой и перьями зеленого лука.

Смотреть видео рецепт салата Стог Сена

+1113
Сколько получится: 11-6=?
Nika
Nika 13 декабря 2020 10:34
Сделала ради эксперимента перед праздником, салат получился бомбический!!! Обязательно буду делать его на Новый год. Рекомендую и вам попробовать. Уверена, что он вам понравится на все 100 процентов!!!

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы