Салат Стог Сена
Салат Стог Сена
Салат Стог Сена — пышный, легкий и очень вкусный! Салатик делается быстро и просто из доступных ингредиентов, а его внешний вид украсит ваш праздничный стол и он обязательно будет в центре внимания близких и друзей.
Категория:Простые салаты / Салаты с курицей / Салаты
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Яйца, Огурцы, Горошек, Зеленый лук, Картофель, Кучерявая петрушка
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Яйца, Огурцы, Горошек, Зеленый лук, Картофель, Кучерявая петрушка
Ингредиенты:
- Копченая курица — 300 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Консервированный горошек — 100 гр.
- Зеленый лук.
- Соль — по вкусу.
- Майонез.
Картофель пай:
- Картофель — 700 гр.
- Подсолнечное масло.
- Соль — по вкусу.
Для украшения:
- Кучерявая петрушка.
- Перья зеленого лука.
Салат Стог Сена пошаговый рецепт с фото.
Необходимо заранее отварить и остудить: яйца в крутую.
Натираем сырой картофель на терке по-корейски, промываем его под проточной водой и хорошенько высушиваем с помощи бумажного полотенца.
Наливаем большое количество растительного масла в сковородку и разогреваем. На среднем огне, небольшими порциями, обжариваем натертый картофель до золотистого цвета.
Когда картофель будет готов, выкладываем его на бумажное полотенце, дабы избавится от лишнего жира.
Разделываем копченую курицу, избавляемся от всех косточек и куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Свежий огурчик, нарезаем маленькими кубиками.
Отварные яйца, нарезаем мелко, как и огурчик.
В миску добавляем:
> Нарезанную курицу.
> Нарезанный огурец.
> Нарезанные яйца.
> Измельченный зеленый лук.
> Консервированный горошек — 100 гр.
> Соль — по вкусу.
> Заправляем майонезом.
Хорошенько все ингредиенты перемешиваем.
Приготовленный салат выкладываем на плоскую тарелку, формируя сток.
Поверх салата, равномерно наносим картофель пай.
Украшаем салатик по краям кучерявой петрушкой и перьями зеленого лука.
Видео рецепт Салат Стог Сена
Похожие рецепты
