Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Сосиски в качестве начинки очень удобны — не надо готовить отдельно, да и бояться что "начинка вытечет" тоже не приходится. Причем можно использовать при выпечке, как слоеное тесто, так и дрожжевое. В общем, одни сплошные плюсы!



Автор статьи: Lets Get Cooking
Ингредиенты:
  • Молоко — 350 мл.
  • Мука — 550 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • Дрожжи — 11 гр.
  • Сосиски — 1 кг.
  • Прованские травы — 2 ст.л.

Сосиски в тесте пошаговый рецепт с фото.


  1. Первым делом в емкость в которой будем замешивать тесто отправляем молоко.
  2. К молоку добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо, дрожжи, пшеничную муку.
  3. И замешиваем тесто.
  4. Потом стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.
  5. Затем тесто нарезаем на полоски шириной как сосиски.
  6. На тесто кладем сосиску, заворачиваем ее в тесто, обрезаем лишнее и защипываем края.
  7. После чего сосиски в тесте смазываем молоком, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.

Смотреть видео рецепт Сосиски в тесте

+33
Капча: 32+3=?
андрей
андрей 4 сентября 2022 14:13

Очень люблю булочки и др.выпечку, обязательно попробую. Спасибо за видео


Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы