Ленивые голубцы с булгуром

Ленивые голубцы с булгуром
Ленивые голубцы с булгуром — невероятно сытное блюдо, которое готовится проще простого. Делаются голубцы из простых и доступных ингредиентов, имеет красивую подачу, а после, у вас будут просить добавки. Смотрите пошаговый рецепт Ленивые голубцы с булгуром с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Фарша — 500 гр.
  • Капуста — 200 гр.
  • Булгур — 50 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Томаты — 200 мл.
  • Вода — 300 мл.
  • Мука — 15 гр.
  • Сахар — по вкусу.
  • Молотый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Ленивые голубцы с булгуром пошаговый рецепт с фото.


  1. В глубокую емкость добавляем: > Фарша — 500 гр. > Нарезанный на маленькие кубики репчатый лук — 1 шт. > Молотый перец — по вкусу. > Соль — по вкусу. > Булгур — 50 гр. > Нашинкованная капуста — 200 гр. > Натертая на терке морковь — 1/2 шт. > Яйцо — 1 шт. > Через пресс чеснок — 2 зубчика. Все тщательно перемешиваем.В глубокую емкость добавляем:
    > Фарша — 500 гр.
    > Нарезанный на маленькие кубики репчатый лук — 1 шт.
    > Молотый перец — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    > Булгур — 50 гр.
    > Нашинкованная капуста — 200 гр.
    > Натертая на терке морковь — 1/2 шт.
    > Яйцо — 1 шт.
    > Через пресс чеснок — 2 зубчика.
    Все тщательно перемешиваем.
  2. > Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук — 1 шт. > Натираем на терке морковь — 1/2 шт. Перекладываем в сковороду и слегка обжариваем овощи.> Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук — 1 шт.
    > Натираем на терке морковь — 1/2 шт.
    Перекладываем в сковороду и слегка обжариваем овощи.
  3. Из полученного фарша делаем небольшие шарики и выкладываем их прямо на морковь с луком.Из полученного фарша делаем небольшие шарики и выкладываем их прямо на морковь с луком.
  4. В сковороду наливаем и добавляем: > Томаты — 200 мл. > Вода — 200 мл. > Сахар — по вкусу. > Молотый перец — по вкусу. > Соль — по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем голубцы тушиться.В сковороду наливаем и добавляем:
    > Томаты — 200 мл.
    > Вода — 200 мл.
    > Сахар — по вкусу.
    > Молотый перец — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    Накрываем крышкой и оставляем голубцы тушиться.
  5. В небольшую емкость добавляем: > Вода — 100 мл. > Мука — 15 гр. Хорошенько перемешиваем, чтоб не было комочком.В небольшую емкость добавляем:
    > Вода — 100 мл.
    > Мука — 15 гр.
    Хорошенько перемешиваем, чтоб не было комочком.
  6. За 5 минут до готовности, переливаем смешанную муку с водой в сковороду к голубцам. Переворачиваем голубцы на другую сторону, закрываем крышкой и продолжаем тушить до полной готовности.За 5 минут до готовности, переливаем смешанную муку с водой в сковороду к голубцам. Переворачиваем голубцы на другую сторону, закрываем крышкой и продолжаем тушить до полной готовности.
  7. По истечению времени, посыпаем блюдо измельченной зеленью и подаем к столу.По истечению времени, посыпаем блюдо измельченной зеленью и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт Ленивые голубцы с булгуром

00
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы