Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы — самые простые в приготовление, а получается невероятно вкусно. Вам понадобится немного времени, после чего, вы сможете заниматься домашними делами. Приготовить данное блюдо сможет каждый желающий, даже начинающий кулинар.



Ингредиенты:
  • Фарш — 500 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 350 гр.
  • Рис — 150 гр.
  • Томатная паста — 75 гр.
  • Сметана.
  • Сахар — 20 гр.
  • Кипяток — 400 мл.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Молотый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Ленивые голубцы пошаговый рецепт с фото.


  1. Репчатый лук нарезаем тонкими четверть кольцами и обжариваем до прозрачности на подсолнечном масле.Репчатый лук нарезаем тонкими четверть кольцами и обжариваем до прозрачности на подсолнечном масле.
  2. Морковку натираем на крупной терке, добавляем ее на сковородку к луку, перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минут.Морковку натираем на крупной терке, добавляем ее на сковородку к луку, перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минут.
  3. К моркови с луком добавляем фарш, хорошенько перемешиваем и обжариваем примерно 10 минут.К моркови с луком добавляем фарш, хорошенько перемешиваем и обжариваем примерно 10 минут.
  4. Нарезаем капусту небольшими кусочками и по истечению времени, добавляем к ее к фаршу и овощам. Обжариваем все вместе еще 5 минут.Нарезаем капусту небольшими кусочками и по истечению времени, добавляем к ее к фаршу и овощам. Обжариваем все вместе еще 5 минут.
  5. В сковородку добавляем: > Рис — 150 грамм. > Томатная паста — 75 грамм. > Сметана. > Сахар — 20 грамм. > Молотый перец — по вкусу. > Соль — по вкусу. Хорошенько все перемешиваем.В сковородку добавляем:
    > Рис — 150 грамм.
    > Томатная паста — 75 грамм.
    > Сметана.
    > Сахар — 20 грамм.
    > Молотый перец — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    Хорошенько все перемешиваем.
  6. Сразу же заливаем добавляем: > Кипяток — 400 миллилитров. > Лавровый лист — 3 штуки. Вновь все хорошенько перемешиваем. Накрываем блюдо крышкой и готовим на небольшом огне примерно 30-40 минут.Сразу же заливаем добавляем:
    > Кипяток — 400 миллилитров.
    > Лавровый лист — 3 штуки.
    Вновь все хорошенько перемешиваем. Накрываем блюдо крышкой и готовим на небольшом огне примерно 30-40 минут.

Видео рецепт Ленивые голубцы

Капча: 32+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2024
Написать намЗачем писать отзывы