Самые ленивые голубцы

Самые ленивые голубцы
Самые ленивые голубцы — готовится легко и просто, не требуется заморочек, а делается в обыкновенной сковороду. Рис с мясным фаршем получается очень вкусно, ярко и аппетитно, от такого блюда никто не сможет отказаться! Смотрите пошаговый рецепт Самые ленивые голубцы с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Луковица — 100 гр.
  • Подсолнечное масло — 1,5 ст.л.
  • Говяжий фарш — 600 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Тимьян — 1 ч.л.
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Молотый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Капуста — 800 гр.
  • Томаты — 500 гр.
  • Рис — 100 гр.
  • Вода — 700 мл.

Самые ленивые голубцы, пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем репчатый лук на маленькие кусочки. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и добавляем лук. Обжариваем до золотистого цвета на среднем огне.Нарезаем репчатый лук на маленькие кусочки. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и добавляем лук. Обжариваем до золотистого цвета на среднем огне.
  2. Добавляем 600 грамм говяжьего фарша, перемешиваем и обжариваем 7-8 минут.Добавляем 600 грамм говяжьего фарша, перемешиваем и обжариваем 7-8 минут.
  3. К фару добавляем: > Измельченный чеснок — 3 зубчика. > Тимьян — 1 чайную ложку. > Орегано — 1 чайную ложку. > Молотый перец — по вкусу. > Соль — по вкусу. Перемешиваем и на среднем огне, готовим буквально одну минутку.К фару добавляем:
    > Измельченный чеснок — 3 зубчика.
    > Тимьян — 1 чайную ложку.
    > Орегано — 1 чайную ложку.
    > Молотый перец — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    Перемешиваем и на среднем огне, готовим буквально одну минутку.
  4. Кладем две столовые ложки томатной пасты и размешиваем.Кладем две столовые ложки томатной пасты и размешиваем.
  5. Шинкуем белокочанную капусту крупными кусочками и добавляем на сковородку. После чего хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 10 минут.Шинкуем белокочанную капусту крупными кусочками и добавляем на сковородку. После чего хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 10 минут.
  6. По истечению времени, добавляем: > Томаты — 500 гр. > Рис — 100 гр. > Вода — 700 мл. Хорошенько перемешиваем и на сильном огне, доводим до кипения.По истечению времени, добавляем:
    > Томаты — 500 гр.
    > Рис — 100 гр.
    > Вода — 700 мл.
    Хорошенько перемешиваем и на сильном огне, доводим до кипения.
  7. Делаем слабый огонь, накрываем крышкой и готовим 20 минут.Делаем слабый огонь, накрываем крышкой и готовим 20 минут.
  8. По истечению времени, добавляем соль по вкусу, перемешиваем и продолжаем тушить еще 20 минут под крышкой.По истечению времени, добавляем соль по вкусу, перемешиваем и продолжаем тушить еще 20 минут под крышкой.
  9. Блюдо полностью готово, подаем тарелку с ленивыми голубцами, предварительно посыпать измельченной зеленью.Блюдо полностью готово, подаем тарелку с ленивыми голубцами, предварительно посыпать измельченной зеленью.
+22
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы