Запеканка с курицы и овощей

Запеканка с курицы и овощей
Запеканка с курицы и овощей — нежное куриное мясо с ароматными овощами, получается невероятно вкусно и быстро! Блюдо готовится из простых и доступных ингредиентов, превосходный обед или ужин. Смотрите пошаговый рецепт Запеканка с курицы и овощей с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Куриное мясо 700 гр.
  • Картофель — 6-7 шт.
  • Огурец кислый — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Сметана — 1 ч.л.
  • Подсолнечное раст.
  • Французские травы — по вкусу.
  • Сливочное масло.
  • Смесь перцев — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Запеканка с курицы и овощей пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами и отправляем половину лука в форму для запекания.Нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами и отправляем половину лука в форму для запекания.
  2. Нарезаем куриное филе тонкими и небольшими пластинками.Нарезаем куриное филе тонкими и небольшими пластинками.
  3. Маринуем мясо: > Перекладываем кусочки курицы в емкость. > Смесь перцев — по вкусу. > Соль — по вкусу. > Майонез — 1 ч.л. > Сметана — 1 ч.л. Хорошенечко перемешиваем. Оставляем мясо в сторонке буквально на 5 минут.Маринуем мясо:
    > Перекладываем кусочки курицы в емкость.
    > Смесь перцев — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    > Майонез — 1 ч.л.
    > Сметана — 1 ч.л.
    Хорошенечко перемешиваем. Оставляем мясо в сторонке буквально на 5 минут.
  4. По истечению времени, раскладываем равномерно мясо по всей форме.По истечению времени, раскладываем равномерно мясо по всей форме.
  5. Выкладываем вторую половину лука поверх курицы.Выкладываем вторую половину лука поверх курицы.
  6. Режим солененькие огурчики на тонкие кружки и кладем их сверху лука.Режим солененькие огурчики на тонкие кружки и кладем их сверху лука.
  7. Чисти, моем картофель и нарезаем тонкими кружочками и выкладываем внахлест.Чисти, моем картофель и нарезаем тонкими кружочками и выкладываем внахлест.
  8. Три зубчика чеснока режим тонкими ломтиками и равномерно посыпаем блюдо. Посыпаем солью, молотым черным перцем и французскими травами. Обязательно, совсем немного, сбрызнуть растительным маслом.Три зубчика чеснока режим тонкими ломтиками и равномерно посыпаем блюдо.
    Посыпаем солью, молотым черным перцем и французскими травами.
    Обязательно, совсем немного, сбрызнуть растительным маслом.


    Примечание: французские травы, вы можете заменить на: орегано, базилик и т.д.
  9. Сливочное масло режим 6-7 тоненьких пластин и кладем поверх блюда.Сливочное масло режим 6-7 тоненьких пластин и кладем поверх блюда.
  10. Форму плотно накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на 190 градусов, запекаем 1 час.Форму плотно накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на 190 градусов, запекаем 1 час.
  11. По истечению времени, снимаем фольгу и продолжаем запекать еще 10 минут. Затем снимаем с духовки, даем постоять 10 минут и подаем к столу.По истечению времени, снимаем фольгу и продолжаем запекать еще 10 минут. Затем снимаем с духовки, даем постоять 10 минут и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт Запеканка с курицы и овощей

+11
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы