Гречка в горшочках

Гречка в горшочках — для приготовления, вам потребуется всего пять минут, останется только ожидать время, когда запекаться блюдо в духовке. Данный рецепт отлично подойдет тем, кто приходит с работы уставший и уже не имеет желания что-то готовить. Стоит отметить, что блюдо получается очень вкусной!

Категория:Вторые блюда / Блюда с мясом / Блюда с крупой / Блюда в горшочке
Ингредиенты:Гречка, , Морковь, Репчатый лук, Лавровый лист, Паприка

Ингредиенты:

На 2 горшочка:

Гречка — 6 ст.л.
Мясо любое — 200 гр.
Вода — 600 мл.
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Молотый лавровый лист — щепотка.
Паприка — 1 ч.л.
Соль — по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.

Гречка в горшочках пошаговый рецепт с фото.

Нарезаем мясо небольшими кусочками, добавляем соль и молотый перец по вашему вкусу. Затем тщательно все перемешиваем.
Разделяем визуально мясо на равные порции и выкладываем на дно горшочков.
Гречку хорошенько промываем, избавляемся от лишней воды и кладем поверх мяса.
Нарезаем репчатый лук небольшими кубиками и добавляем их в горшочки.
Нарезаем очень тоненькими полукольцами морковь и кладем поверх лука.
В крутой кипяток добавляем:
> Молотый лавровый лист — щепотка.
> Молотый перец — по вкусу.
> Паприка — 1 ч.л.
> Смесь перцев — по желанию.
Хорошенько перемешиваем.

Важно: в каждый горшочек добавляется по 300 миллилитров кипятка с приправами, поэтому ориентируйтесь сами по количеству воды, на сколько вам необходимо кипятка.
Заливаем по 300 миллилитров воды в горшочки и накрываем крышкой.
Убираем горшочки в разогретую духовку на 200 градусов и запекаем приблизительно 1 час.

Примечание: ориентируйтесь по времени сами, так как духовки у всех разные.