Фаршированный перец по-новому

Фаршированный перец по-новому — многие люди любят данное блюдо, ведь их легко приготовить и главное, что получается безумно вкусно. Однако, в данном рецепте, вы узнаете новую изюминку, которая вам очень понравится и вы добавите рецепт к себе в блокнотик.

Категория:Вторые блюда / Блюда с курицей / Блюда из овощей / Фаршированные перцы
Ингредиенты:Болгарский перец, Репчатый лук, Помидоры, Чеснок, Сметана, Зелень, Сыр

Ингредиенты:

Болгарский перец — 4-5 шт.
Куриные бедра — 500 гр.
Копченая курица — 50 гр.
Луковица — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик.
Петрушка — несколько веточек.
Зеленый лук.
Сметана 15 % — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 80 г
Молотый перец — по вкусу.
Соль — 1 ч.л.

Фаршированный перец по-новому пошаговый рецепт с фото.

Нарезаем сырую куриное мясо на маленькие кусочки.
Репчатый лук нарезаем на очень мелкими кусочками.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
Нарезаем копченую грудинку или кусочек мяса на маленькие кубики.
Измельчаем зеленый лук и петрушку.
Мелко нарезаем один зубчик чеснока.
На мелкой терке натираем 80 грамм сыра.
Добавляем в глубокую емкость:
> Все нарезанные ингредиенты.
> Натертый сыр — 1/2 часть.
> Яйцо — 1 штуку.
> Сметана 15 % — 1 столовую ложку.
> Молотый перец — по вкусу.
> Соль — 1 ч.л.
Хорошенько все перемешиваем.
Разрезаем сладкий перец на две половинки и очищаем от семечек. Наполняем перец приготовленной начинкой.
Выкладываем на подходящий поддон перец и плотно накрываем фольгой.
Убираем в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 40 минут.
По истечению времени снимаем фольгу и перчики посыпаем оставшемся сыром. Затем убираем фаршированный перец обратно в духовку и запекаем, без фольги, еще 10 минут.