Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире — Мягкие, пышные и изумительно вкусные! На приготовление ободьев, у вас уйдет мало времени и вы получите превосходный результат, который понравиться взрослым детям.
Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл.
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2,5 ст.
- Растительное масло.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — по вкусу.
Оладьи на кефире пошаговый рецепт с фото.
- Наливаем в глубокую емкость 400 миллилитра кефира и добавляем 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Венчиком хорошенько перемешиваем.
- Добавляем:
> Яйцо — 1 шт.
> Сахар — 2-3 ст.л.
> Соль — по вкусу.
Вновь хорошенько перемешиваем. - 2.5 стакана пропускаем через сито и добавляем в кефир. Тщательно все венчиком перемешиваем, дабы не было комочков.
- На сковородку наливаем растительного масла и хорошенько разогреваем. Добавляем тесто по одной столовой ложки на каждую оладью. Накрываем крышкой и обжариваем по 2-3 минутки с каждой стороны.
Видео рецепт Оладьи на кефире
Похожие рецепты