Блины на сыворотке

Блины на сыворотке
Блины на сыворотке — тоненькие, очень нежные и вкусные. Готовятся очень быстро, прекрасно подойдут для сытного завтрака, который поднимет ваше настроение на целый день. Смотрите пошаговый рецепт Блины на сыворотке с фото.
Ингредиенты:
  • Сыворотка — 1 литр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахара — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Мука — 250 гр.
  • Картофельный крахмал — 50 гр.

Блины на сыворотке, пошаговый рецепт с фото.


  1. В глубокую миску добавляем: > Сыворотка — 1/3 литра. > Сахара — 2 ст.л. > Сода — 0,5 ч.л. Венчиком все перемешиваем.В глубокую миску добавляем:
    > Сыворотка — 1/3 литра.
    > Сахара — 2 ст.л.
    > Сода — 0,5 ч.л.
    Венчиком все перемешиваем.
  2. Два яйца и 0,5 чайной ложки соли. Вновь венчиком все перемешиваем.Два яйца и 0,5 чайной ложки соли. Вновь венчиком все перемешиваем.
  3. Добавляем 125 грамм муки и перемешиваем. Затем остальные 125 грамм муки и хорошенько вмешиваем.Добавляем 125 грамм муки и перемешиваем. Затем остальные 125 грамм муки и хорошенько вмешиваем.
  4. Наливаем еще одну часть сыворотки и тщательно мешаем.Наливаем еще одну часть сыворотки и тщательно мешаем.
  5. Добавляем картофельный крахмал и еще раз венчиком все перемешиваем.Добавляем картофельный крахмал и еще раз венчиком все перемешиваем.
  6. Выливаем в тесто оставшуюся сыворотку и перемешиваем.Выливаем в тесто оставшуюся сыворотку и перемешиваем.
  7. Наливаем три столовые ложки растительного масла и перемешиваем.Наливаем три столовые ложки растительного масла и перемешиваем.
  8. Хорошенько разогреваем сковородку и смазываем растительным маслом. Наливаем тесто и обжариваем с двух сторон. Важно: перед тем, как добавить тесто на сковороду, помешайте его, так как крахмал имеет свойство садиться на дно.Хорошенько разогреваем сковородку и смазываем растительным маслом. Наливаем тесто и обжариваем с двух сторон.





    Важно: перед тем, как добавить тесто на сковороду, помешайте его, так как крахмал имеет свойство садиться на дно.
  9. Смазываем горячие блинчики сливочным маслом и посыпаем сахаром. Затем сворачиваем в треугольник. Примечание: вы можете делать начинку у блинчиков совершенно любую: сгущенкой, с вареньем и т.д.Смазываем горячие блинчики сливочным маслом и посыпаем сахаром. Затем сворачиваем в треугольник.





    Примечание: вы можете делать начинку у блинчиков совершенно любую: сгущенкой, с вареньем и т.д.
Gv2TYAzvG4o
+22
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы