Дорада с овощами в духовке

Дорада с овощами — нежное, вкусное рыбное мясо и ароматные, свежие овощи, совместно запеченные, сделают ваш ужин невероятным, легки, и незабываемым... Для приготовления, нам понадобится, 30 минут вашего свободного времени. После чего, можно подавать на стол.

Категория:Вторые блюда / Блюда из овощей / Блюда из рыбы
Ингредиенты:Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, , Розмарин

Ингредиенты:

Дорада - 2 шт.
Болгарский перец - 150 гр.
Помидоры - 150 гр.
Красный лук - 100 гр.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль крупная - 1/2 ст.л.
Молотый перец - 1/4 ч.л.
Розмарин сушеный - 1/4 ч.л.

Дорада с овощами в духовке пошаговый рецепт с фото.

Нарезаем кольцами: помидор, луковицу и сладкий перец. Поддон смазываем растительным маслом и аккуратно выкладываем овощи. Посыпаем солью и черным перцем по вашему вкусу.
Чистим рыбу от внутренностей и кладем ее поверх овощей.
Внутрь рыбы добавляем по маленько щепотке: соль и розмарин сушеный.
Сверху слегка присолите крупной солью, посыпаем розмарином и кладем внутрь красный репчатый лук.
Убираем рыбу в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 25 минут.
По истечению времени, рыбу, слегка поливаем оливковым маслом и продолжаем готовить еще 5 минут.