Дорада в сумасшедшем соусе

Дорада в сумасшедшем соусе — вкусная, ароматная рыба, которую готовить не составит труда и за кротчайшее время. Стоит отметить, что рыбу, вы можете выбрать белую! Также, к рыбе, сделаем вкуснейший соус, который предаст невероятный вкус.

Категория:Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты:Помидоры черри, Чеснок, Зелень, Сливочное масло,

Ингредиенты:

Дорадо / любая белая рыба — 2 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Петрушка — 30 гр.
Чеснок — 3 зубчика.
Перец чили — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.

Дорада в сумасшедшем соусе пошаговый рецепт с фото.

На разогретую сковороду, добавляем две столовые ложки растительного масла и кладем чищенную рыбу. Посыпаем морской солью и обжариваем буквально 2 минуты.
Переворачиваем рыбу, добавляем морскую соль, по вашему вкусу и добавляем три зубчика чеснока, разрезанный вдоль.
Нарезаем небольшими кусочками перец чилли и добавляем на сковороду.
Помидоры черри 10 штук, нарезанные на две части. Добавляем черный молотый перец по вашему вкусу.
Добавляем 100 миллилитров воды.
Кладем нарезанную петрушку и добавляем одну столовую ложку сливочного масла.
Накрываем крышкой и готовим на слабом огне буквально восемь минут.