Творожное печенье с яблоками

Творожное печенье с яблоками — ароматное, нежное и изумительно нежное. Печенье готовиться очень быстро и вы без труда можете его приготовим, если к вам уже направляются гости. Или просто, можно сделать его утром и пить чай.

Категория:Выпечка / Выпечка без дрожжей / Печенье
Ингредиенты:Творог, Сливочное масло, Сахар, Разрыхлитель, Мука, Яблоки, Корица

Ингредиенты:

Творог — 250 гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Сахар — 120 гр.
Соль — щепотка.
Разрыхлитель — 10 гр.
Мука — 200–250 гр.
Яблоки — 300 гр.
Молотая корица — 1 ч.л.

Творожное печенье с яблоками пошаговый рецепт с фото.

В миске смешиваем:
> Творог — 250 гр.
> Соль — щепотка.
> Сахар — 60 гр.
> Мягкое сливочное масло — 100 гр.
Хорошо все взбиваем блендером в однородную массу.
Смешиваем:
> Мука — 200–250 гр.
> Разрыхлитель — 10 гр.
Постепенно муку добавляем в творожную массу и тщательно перемешиваем.
Чистим яблоки от кожуры, очищаем от семечек и нарезаем мелким кубиком.
Добавляем яблоки в миску с тестом и хорошенько вмешиваем в само тесто.

Важно: если после добавления яблок тесто стало влажным, тогда добавьте немного муки.
60 грамм саха смешиваем с 1 чайной ложкой молотой корицей.
Берем тесто, примерно с 1 столовую ложку, катаем шарик. Затем, обволакиваем его в сахаре и корице.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем, на расстоянии, сделанные шарики.
Разогреваем духовку до 180 градусов и убираем печенье на 25-30 минут.