Мясо по-французски с белыми грибами

Мясо по-французски с белыми грибами — невзирая на нежное, ароматное и сочное мясо, это блюду придает невероятный вкус белые грибы, которые не сравнить с другими грибами.

Категория:Вторые блюда / Блюда с грибами / Блюда с мясом / Блюда в духовке
Ингредиенты:Сыр

Ингредиенты:

Мясо свинина — 0,500гр.
Грибы белые — 2шт.
Помидоры — 1шт.
Сыр рос. — 0,150гр.
Майонез — 0,150гр.
Перец,соль — по вкусу.

Мясо по-французски с белыми грибами пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Нарезаем мясо пластинками и отбиваем кулинарным молотком.
Нарезаем репчатый лук кольцами.
Нарезаем аккуратно полосками белые грибы.
Помидор режим на тонкие кольца.
Натираем твердый сыр на крупной терке.

Приступаем к готовке:

Смазываем поддон растительным маслом и выкладываем на него кусочки мяса. Затем солим, перчим по вашему вкусу и слегка смазываем майонезом.
Нарезанный репчатый лук кладем поверх мяса.
Аккуратно выкладываем нарезанные белые грибочки и смазываем майонезом.
Кладем поверх грибов нарезанные помидоры. Вновь смазываем тонким слоем майонеза.
Разогреваем духовку до 180 градусов и убираем наше блюдо на один час.
За 10 минут до окончания приготовления, посыпьте блюдо тертым сыром.