Яичница по-царски

Яичница по-царски
Яичница по-царски — вкусный и очень сытный завтрак. Раньше, такое блюдо подавали исключительно богатым людям. Однако времена меняются и по старому, невероятно вкусному рецепту, может приготовить абсолютно каждый челок. Смотрите пошаговый рецепт Яичница по-царски с фото.
Ингредиенты:
  • Репчатый лук — 4 шт. (средние)
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Помидор — 2 шт (средние)
  • Зеленый лук — 1 пучок.

Яичница по-царски, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Нарезаем репчатый лук кольцами.Нарезаем репчатый лук кольцами.
  2. Крупными дольками нарезаем три зубчика чеснока.Крупными дольками нарезаем три зубчика чеснока.
  3. Нарезаем помидоры.Вырежьте из помидора полностью середину. Нарезаем кубиками исключительно стенки и дно помидора. Нарезаем стеночки помидора небольшими кубиками.




    Важно: не в коем случае не добавляйте мякоть с водичкой и семенами в яичницу.
  4. Измельчаем зеленый лук.Измельчаем зеленый лук.

Приступаем к готовке:
  1. Добавляем на сковороду репчатый лук.Разогреваем сковороду, заливаем в меру растительного масла и добавляйте нарезанный полукольцами репчатый лук. Готовим на среднем огне и до тех пор, пока лук не станет мягким.
  2. Добавляем чеснок.Отправляем на сковороду нарезанный чеснок. Регулярно помешивайте, дабы у нас лук с чесноком не пригорел. Готовим до прозрачности лука.
  3. Добавляем помидоры.На сковороду пересыпаем нарезанный помидор, перемешиваем и тушим 2-3 минуты.
  4. Разбиваем яйца и добавляем на сковороду.Разбиваем яйца столько штук, сколько у вас влезет на сковороду. Необходимо залить полностью поверхность. Солим яичницу по вашему вкусу.





    Важно: не в коем случае не накрывайте крышкой!
  5. Поднимаем желток, дабы белок прожарился.Аккуратно деревянной лопаткой, поднимаем яйца. Нам необходимо чтоб белок полностью поджарился, не было прозрачных мест.
  6. Посыпаем зеленым луком.Когда яичница практически готова, выключайте плиту и посыпьте измельченным зеленым луком.

Вот такая вкусная и насыщенная яичница у нас получилась, перед которой мало кто устоит.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Яичница по-царски

046J2d9FhGY
+22
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы