Блины мешочки с начинкой

Вы когда-нибудь мечтали о легком способе создать утонченное блюдо, которое порадует ваш вкусовой рецептор? Или вы предпочитаете тратить часы на готовку, стараясь достичь идеального сочетания вкусов?

Блины-мешочки с начинкой — это инновационное решение для тех, кто ценит свое время и любит наслаждаться изысканными вкусами. Наша начинка из красной рыбы и огурцов позволит вам насладиться непревзойденным сочетанием морской свежести и хрустящей сочности в каждом укусе. Попробуйте наши блины мешочки с начинкой, чтобы превратить масленицу в удивительный гастрономический опыт!

Категория:Выпечка / Блины / Выпечка без дрожжей
Ингредиенты:Яйца, Молоко, Мука, Сливочное масло, Сахар, Красная рыба, Творожный сыр, Огурцы

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 3 шт.
Молоко — 200 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Сливочное масло — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка.

Начинка:

Красная рыба — 100 гр.
Творожный сыр — 100 гр.
Огурец — 1 шт.

Блины мешочки с начинкой пошаговый рецепт с фото.

Замешиваем тесто:
> Яйца — 3 шт.
> Сахар — 1 ч.л.
> Соль — щепотка.
Взбиваем венчиком или другим удобным для вас способом.
Далее растапливаем в микроволновке сливочное масло, даем остыть до комнатной температуры и вливаем в миску.
Сразу же вливаем 200 миллилитров молока и продолжаем взбивать.
Постепенно добавляем муку и замешиваем до однородности. Даем тесту отдохнуть 5-10 минут.
На разогретую блинницу добавляем тесто и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Нарезаем огурец и красную рыбу маленькими кубиками.
Заворачиваем блин пополам, затем на 3 части.
У блина находим серединку и выворачиваем. Затем расправляем серединку и ставим на подходящую тарелку.
В блинчик добавляем:
Свежий огурчик, затем творожный сыр и украшаем нарезанной красной рыбой.