Налисники

Застрял в рутине завтрака и не имеет времени или воображения, чтобы создать что-то новое и захватывающее? Скучаете по вкусным и питательным блюдам, которые одновременно питают ваше тело и насыщают вас? Попробуйте этот вкусный рецепт блинов с творожной начинкой. Это простое в приготовлении блюдо добавит уникальности классическому рецепту блинов и обязательно удивит ваших гостей! Сочетание творога, изюма и приготовите сладкого сиропа поистине неотразимо. Сделайте это сегодня и насладитесь восхитительным завтраком, который вы нескоро забудете!

Категория:Выпечка / Блины / Выпечка без дрожжей
Ингредиенты:Молоко, Яйца, Мука, Крахмал, Сливочное масло, Творог, Изюм, Сахар

Ингредиенты:

Молоко — 0,5 л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 8 ст.л. без горки.
Крахмал — 1 ст.л.
Сливочное масло — 50 гр.

Начинка:

Творог — 500 гр.
Изюм — 50 гр.
Сахар — 120 гр.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 2 ст.л.

Налисники пошаговый рецепт с фото.

В миску добавляем:
> Молоко — 0,5 литра.
> Яйца — 3 штуки.
Венчиком тщательно перемешиваем.
Далее добавляем:
> Растительное масло — 3 ст.л.
> Мука — 8 ст.л. без горки.
> Крахмал — 1 ст.л.
Вновь хорошенько все перемешиваем венчиком и оставляем в сторонке на 10 минут.
Разогреваем сковороду и жарим тоненькие блинчики.
50 грамм изюма замачиваем в горячей воде и даем постоять 10 минут. Затем воду сливаем.
В глубокую емкость добавляем:
> Творог — 500 гр.
> Сахар — 120 гр.
> Яйцо — 1 шт.
> Ванильный сахар — 2 ст.л.
Перебиваем погружным блендером до однородности.
В творожную массу добавляем размоченный изюм и перемешиваем.
1 блин разрезаем на 4 равные части и выкладываем по ложке творожной начинки. Затем загибаем края и сворачиваем блинчик в трубочку. Таким образом формируем все блины.

Важно: оставьте 1 целый блин!
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно целый блин, который также необходимо смазать сливочным маслом. Затем выкладываем в 1 слой маленькие блинчики и вновь их смазываем растопленным сливочным маслом.
Выкладываем 2 слой маленьких блинов и вновь смазываем сливочным маслом.
Накрываем форму фольгой и убираем в заранее разогретую духовку на 180 градусов, время запекания 40 минут.