Идеальная яичница на завтрак

В каждое утро нам необходимо хорошо завтракать, чтоб на целый день мы были обеспеченными силами. Рецепт яичница с беконом, грибами и помидорами — это отличный вариант для плотного сытного завтрака, готовится очень просто, а получается безумно вкусно.

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Вторые блюда / Блюда с грибами / Блюда с мясом / Завтрак / Яичница
Ингредиенты:Яйца, Помидоры, Грибы, Шампиньоны, Бекон

Ингредиенты:

Бекон — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Шампиньоны — 100 гр.
Яйца — 6 шт.
Соль — 1 щепотка.
Перец черный — 1 щепотка.
Паприка — 1 щепотка.

Идеальная яичница на завтрак пошаговый рецепт с фото.

Первым делом бекон нарезаем небольшими кусочками. Кладем его на сковороду и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.
Потом к обжаренному бекону добавляем шампиньоны и их также обжариваем.
После чего помидор нарезаем небольшими кубиками и отправляем к грибам обжариваться.
Пока все обжаривается в тарелку разбиваем яйца, приправляем их солью, черным молотым перцем, паприкой и хорошенько их перемешиваем.
Затем отправляем яйца к обжаренному бекону, накрываем фольгой и на медленном огне жарим минут 7 минут.