Яичница с помидорами и сосисками

Яичница с помидорами и сосисками

Яичница — является одним из самых знаменитых завтраков. Однако, кулинары, домохозяйки готовят все по-разному. В нашем случае, будет необычная яичница, заправленная с отдельно сделанными сухариками, с сосисками и сыром. Получается очень сытно и вкусно!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки.
- Хлеб — 2 кусочка.
- Помидор — 1 шт.
- Сосиска — 1 шт.
- Сыр.
- Укроп — 2 веточки.
Яичница с помидорами и сосисками пошаговый рецепт с фото.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
Нарезаем хлеб небольшими брусочками.
Нарезаем один помидор тоненькими кольцами.
Нарезаем одну сосиску на небольшие кусочки.
Разбиваем в тарелку три яйца, добавляем соль и черный молотый перец по вашему вкусу. Затем, вилкой тщательно взбиваем.
Измельчаем укроп.
Натираем на мелкой терке твердый сыр.
Приступаем к готовке:
Обжариваем кусочки хлеба на растительном масле до хрустящего состояния. Не забывайте время от времени перемешивать, дабы хлеб не подгорел. Когда хлеб полностью будет готов, снимает в отдельную емкость.
Обжариваем кружочки помидор на подсолнечном масле с двух сторон.
По истечению времени, Заливаем помидорки взбитым яйцом.
Сразу же на сковородку добавляем приготовленные сухарики и кусочки нарезанной сосиски.
Посыпаем тертым сыром и измельченной зеленью.
Жарим на маленьком огне под крышкой до полой готовности яичницы.
Видео рецепт Яичница с помидорами и сосисками
Похожие рецепты