Куриный рулет с грушей

Куриный рулет с грушей — сытное, полезное блюдо, с малым количеством калорий, которое готовится очень быстро, ингредиенты все доступные, а главное у вас остается масса свободного времени.

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Вторые блюда / Блюда с курицей
Ингредиенты:Курица, Паприка, Аджика, Соевый соус, Кунжутный соус, Терияки соус, Барбекю соус, Груша

Ингредиенты:

Курица (без костей) — 1 шт.
Груша — 1 шт.
Соль — 1 ч.л.
Перец — 1 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Аджика — 2 ст.л.
Соевый соус — 50 мл.
Кунжутный соус — 50 мл.
Терияки соус — 50 мл.
Барбекю соус — 50 мл

Куриный рулет с грушей пошаговый рецепт с фото.

Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.
После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
На курицу выкладываем слайсы груши.
Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.
Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.
Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.
Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.