Макароны по-дедовски
Макароны по-дедовски
Макароны по-деревенски — блюдо является одним из популярных в приготовлении и в простоте. Для блюда подойдет любое мясо: тушенка, куриное филе, свинина, говядина, а макаронны любой формы. Стоит отметить, что блюдо получается очень сочным, ароматным и невероятно вкусным. Так же вы можете импровизировать и добавлять к примеру морковь, томаты или любые по вашему вкусу специи.
Ингредиенты:
- Макароны — 400 гр.
- Отварное мясо — 200 гр. (Любое)
- Бульон — 200 мл.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Соль — по вкусу.
- Черны перец — по вкусу.
Макароны по-дедовски пошаговый рецепт с фото.
- Необходимо отварить мясо до полной готовности и разрываем его на более мелкие кусочки по волокнам.
- Нарезаем репчатый лук на маленькие кубики и обжариваем его на небольшом огне до полупрозрачности.
- К луку добавляем измельченное мясо, перемешиваем и обжариваем буквально 30 секунд.
По истечению времени, в сковороду наливаем два половника бульона и потушим 5-6 минут. - Закидываем макароны в кипящую и подсоленную воду и отвариваем их до полной готовности.
- Отварные макароны добавляем к мясу с луком и хорошенько перемешиваем. Обязательно добавим небольшой кусочек сливочного масла и вновь перемешиваем.
Даем макаронам немного настоятся и подаем к столу.
Видео рецепт Макароны по-дедовски
Похожие рецепты