Хачапури

Хачапури

Хачапури — грузинское блюдо, которое любят практически все! Для приготовления вам потребуется простейшие ингредиенты, а получите вы сочную, мягкую, хрустящую и невероятно вкусное блюдо. Если решитесь попробовать сделать, то будете удивлены и уже не сможете остановиться, вам захочется хачапури готовить снова и снова.



Автор статьи: Lets Get Cooking
Ингредиенты:
  • Молоко — 350 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Дрожжи — 1 упаковка.
  • Подсолнечное масло — 50 мл.
  • Пшеничная мука — 500 гр.
  • Сыр моцарелла — 400 гр.

Хачапури пошаговый рецепт с фото.


  1. Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку.
  2. Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить.
  3. Затем сыр мелко нарезаем (или можете натереть его на крупной терке).
  4. После чего тесто раскатываем при помощи скалки в 2 тонких пласта.
  5. Потом на пергамент отправляем тесто, выкладываем на него сыр, накрываем вторым пластом теста.
  6. Защипываем края и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

Смотреть видео рецепт Хачапури

+11
Капча: 8+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы