Мраморное шоколадное печенье
Мраморное шоколадное печенье
Для такого печенья не нужна скалка и формы для печенья, а только ваши руки. Выглядит оно очень аппетитно и имеет выраженный шоколадный вкус.
Автор статьи: AleVikS
Категория:Выпечка / Выпечка без дрожжей / Печенье
Ингредиенты:Мука, Какао, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйца, Печенье, Шоколадные шарики
Ингредиенты:Мука, Какао, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйца, Печенье, Шоколадные шарики
Ингредиенты:
- Мука — 160 гр.
- Сахарная пудра — 170 гр.
- Какао — 60 гр.
- Соль — щепотка.
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Сахарная пудра для обсыпки — 80 гр.
Мраморное шоколадное печенье пошаговый рецепт с фото.
- В емкости смешиваем муку, сахарную пудру, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
- В отдельной пиале слегла взбиваем яйца, добавляем к сухим ингредиентам.
- Сюда же сливочное масло комнатной температуры.
- Замешиваем тесто сначала лопаткой, затем можно руками.
- Кладем тесто в пакет и ставим в холодильник, чтобы оно стало твердым.
- Затем достаем и формируем шарики.
- Обильно обваливаем шарики в сахарной пудре и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем при температуре 190 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
Видео рецепт Мраморное шоколадное печенье
Похожие рецепты