Мраморное шоколадное печенье

Мраморное шоколадное печенье

Для такого печенья не нужна скалка и формы для печенья, а только ваши руки. Выглядит оно очень аппетитно и имеет выраженный шоколадный вкус.



Ингредиенты:
  • Мука — 160 гр.
  • Сахарная пудра — 170 гр.
  • Какао — 60 гр.
  • Соль — щепотка.
  • Разрыхлитель — 10 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 60 гр.
  • Сахарная пудра для обсыпки — 80 гр.

Мраморное шоколадное печенье пошаговый рецепт с фото.


  1. В емкости смешиваем муку, сахарную пудру, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
  2. В отдельной пиале слегла взбиваем яйца, добавляем к сухим ингредиентам.
  3. Сюда же сливочное масло комнатной температуры.
  4. Замешиваем тесто сначала лопаткой, затем можно руками.
  5. Кладем тесто в пакет и ставим в холодильник, чтобы оно стало твердым.
  6. Затем достаем и формируем шарики.
  7. Обильно обваливаем шарики в сахарной пудре и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  8. Выпекаем при температуре 190 градусов 15 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Мраморное шоколадное печенье

Добавить комментарий

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org ©2026
Написать намЗачем писать отзывы