Школьная пицца

Школьная пицца

Самое любимое место у школьников — это столовая. Аромат свежей выпечки ещё со школьного порога вызывает аппетит. На переменах ребята окружают поваров, чтобы перекусить булочками, сахарными язычками, сосисками в тесте и пиццами. Маленькую кругленькую пиццу со стандартным набором продуктов для начинки — томаты, вареная колбаса, грибы, сыр, солёные огурцы, обожают школьники с первого по одиннадцатый класс. Дочка так нахваливала эту школьную пиццу, что мы тоже захотели её попробовать. Как-то раз она принесла нам целый пакет этой чудо-пиццы. И правда, очень вкусная, но начинки хотелось бы побольше. Посмотрев на неё, я подумал, что запросто можно сделать такую и в домашней духовке. Моя знакомая дала, на мой взгляд, отличный рецепт школьной пиццы. Делюсь им с вами. Практически все ингредиенты всегда есть на кухне.



Автор статьи: Lets Get Cooking
Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 1 кг.
  • Вода — 500 мл.
  • Дрожжи — 1 упаковка.
  • Оливковое масло — 40 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.


Для соуса:

  • Томаты в собственном соку — 380 гр.
  • Томатный сок — 380 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Прованские травы — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 ч.л.
  • Перец — 1 ч.л.


Для пиццы:

  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Вареная колбаса — 600 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Сыр — 300 гр.

Школьная пицца пошаговый рецепт с фото.


  1. Первым делом готовим тесто для этого в емкость в которой будете замешивать отправляем оливковое масло.
  2. Всыпаем соль, сахар и вливаем воду.
  3. Добавляем дрожжи с мукой.
  4. Вымешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на час чтобы оно поднялось.
  5. После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
  6. Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
  7. И все хорошенько измельчаем при помощи блендера.
  8. Затем огурцы нарезаем тонкими колечками.
  9. Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
  10. После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
  11. На тесто выкладываем соус, шампиньоны, огурцы, колбасу, сыр.
  12. И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 10 минут.

Смотреть видео рецепт Школьная пицца

+22
Капча: 22+3=?
юля
юля 14 сентября 2022 16:54

Очень хороший рецепт, но на любителя, ингредиенты если выбирать, то идея приготовления класс. СПС.


Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы