Сырные шарики
Сырные шарики
Если вы любитель сыра, то вам понравится наш рецепт. Готовить его очень быстро и просто. Сырные шарики хорошо подходят под посиделки с друзьями при просмотре фильма.
Автор статьи: AleVikS
Ингредиенты:
- Сыр — 200 гр.
- Яичные белки — 2 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Мука — 50 гр.
- Панировочные сухари — 50 гр.
- Растительное масло для жарки.
Сырные шарики пошаговый рецепт с фото.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке.
- Яичные белки выливаем в емкость, добавляем соль и взбиваем до пиков.
- К белкам добавляем сыр, муку и перемешиваем до однородного состояния.
- С полученой массы формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях.
- Полученные шарики отправляем жарится в большом количестве растительного масла буквально 2-3 минуты до золотистой хрустящей корочки.
- Готовые шарики выкладываем на бумажные полотенца чтобы стекло лишнее масло.
- Подаем такие шарики с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Видео рецепт Сырные шарики
Похожие рецепты
