Сырные шарики

Сырные шарики

Если вы любитель сыра, то вам понравится наш рецепт. Готовить его очень быстро и просто. Сырные шарики хорошо подходят под посиделки с друзьями при просмотре фильма.



Автор статьи: AleVikS
Ингредиенты:
  • Сыр — 200 гр.
  • Яичные белки — 2 шт.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Мука — 50 гр.
  • Панировочные сухари — 50 гр.
  • Растительное масло для жарки.

Сырные шарики пошаговый рецепт с фото.


  1. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
  2. Яичные белки выливаем в емкость, добавляем соль и взбиваем до пиков.
  3. К белкам добавляем сыр, муку и перемешиваем до однородного состояния.
  4. С полученой массы формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях.
  5. Полученные шарики отправляем жарится в большом количестве растительного масла буквально 2-3 минуты до золотистой хрустящей корочки.
  6. Готовые шарики выкладываем на бумажные полотенца чтобы стекло лишнее масло.
  7. Подаем такие шарики с любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Сырные шарики

+11
Капча: 57+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы