Запеченная кукуруза с сырным соусом

Скоро сезон кукурузы и если вам надоела просто вареная кукуруза и вы любите пробовать необычные рецепты, то рекомендую приготовить кукурузу в духовке под мегасырным соусом.

Автор статьи: AleVikS

Категория:Вторые блюда / Блюда из овощей
Ингредиенты:Кукуруза, Сливочное масло, Плавленый сыр, Сливки, Сыр, Паприка

Ингредиенты:

Кукуруза — 3 качана.
Сливочное масло — 50 гр.
Соль.
Плавленый сыр — 90 гр.
Сливки — 100 мл.
Твердый сыр — 80 гр.
Сыр с плесенью — 50 гр.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец.

Запеченная кукуруза с сырным соусом пошаговый рецепт с фото.

Мягкое сливочное масло смешивает с солью и обмазываем кукурузу. Запекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
В отдельной емкости готовим соус.
Смешиваем плавленый сыр, сливки, твердый сыр и сыр с плесенью
Добавляем паприку и черный перец, перемешиваем и ставим на плиту, чтоб смесь нагрелась и сыр расплавился.
Готовую кукурузу поливаем соусом и по желанию обдаем газовой горелкой для корочки и красоты.

Приятного аппетита!