Кукуруза в духовке с морепродуктами
Кукуруза в духовке с морепродуктами
Кукуруза в духовке с морепродуктами под сырной корочкой - это невероятно вкусно. Такая кукуруза готовиться очень просто, а результат удивит.
Автор статьи: AleGreen
Ингредиенты:
- Кукуруза — 400 гр.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Креветки — 150 гр.
- Мидии — 100 гр.
- Сливки — 200 мл.
- Моцарелла — 50 гр.
- Твердый сыр — 50 гр.
- Паприка — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Молотый перец — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Кукуруза в духовке с морепродуктами пошаговый рецепт с фото.
Берем замороженную или консервированную кукурузу.
Болгарский перец нарезаем мелкими квадратиками.
Репчатый лук нарезаем мелко.
Креветки очищаем или берем уже варенные.
На сливочном масле обжариваем лук и болгарский перец.
К овощам добавляем:
> Кукурузу.
> Папррика — 1 ч.л.
> Молотый перец — по вкусу.
> Соль — по вкусу.
Добавляем креветки и мидии, перемешиваем.
> Выдавливаем через пресс чеснок — 2 зуб.
> Сливки — 200 мл.
> Хорошо перемешиваем.
Тушим все до готовности креветок.
Высыпаем смесь в форму для запекания.
Сверху натираем моцареллу и твердый сыр.
Убираем блюдо в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем до образования сырной корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
