Салат Цветочек

Цветочек
Салатик очень прост и быстр в приготовлении, а также очень вкусный. Стоит отметить, что салат подойдет для любого праздничного стала, он яркий, аппетитный и станет прекрасным украшение, от которого будут все близкие и друзья в восторге. Смотрите пошаговый рецепт салата Цветочек с фото.
Ингредиенты:
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 1 грудка.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез.
  • Укроп — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Салат Цветочек, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Нарезаем филе курицы.Нарезаем отварное куриное филе небольшими кубиками.






    Примечание: можете заменить филе курицы на буженину или ветчину.
  2. Такими же кубиками нарезаем соленые огурчики.Такими же кубиками нарезаем соленые огурчики.
  3. Натираем сыр на мелкой терке.Натираем сыр на мелкой терке. Сыр можете взять на любой вкус.
  4. Отварной картофель натираем на крупной терке.Отварной картофель натираем на крупной терке.
  5. Натираем по отдельности белок и желток, шинкуем зелень.Натереть на мелкой терке отдельно белки и желтки. Так же нарезаем мелко укроп, он понадобиться для украшения салата.
  6. Нарезаем соломкой болгарский перец.Отчистить болгарский перец от косточек и нарезать соломкой.

Сборка салата слоями:
  1. Первым слоем добавляем картофель.В кулинарное кольцо, диаметром от 12 до 16 см. кладем первым слоем картофель, выравниваем и смазываем майонезом.
  2. Добавляем нарезанную курицу.Выкладываем отварное филе курицы, нарезанное кубиками, выравниваем и слегка прижимаем. Этот слой необходимо слегка присолить и добавить майонез.
  3. Выкладываем кукурузу.Кладем кукурузу и разравниваем ее.
  4. Добавляем натертые белки.Ложим натертые белки, слегка придавить и сделать сеточку из майонеза.
  5. Поверх яиц добавляем огурчики.Нарезанные огурчики и слегка утрамбовать.
  6. Добавляем натертый сыр.Последним слоем будет натертый сыр, уплотните и смажьте майонезом.






    Примечание: после того, как сделали все необходимые слои, уберите салат в холодильник на 15-20 минут.

Украшаем салат для подачи:
  1. Снимаем кулинарное кольцо.После того, как достали салат с холодильника, снимите аккуратно кондитерское кольцо и по краям сделайте небольшие полоски с помощи кондитерского пакета с майонезом.
  2. По краям размазываем майонез.Берем чайную ложку и аккуратными движениями размазываем полоски из майонеза сделанные по бокам.
  3. Аккуратно по краям добавляем укроп.Берем мелко нарубленный укроп и покрываем по краям, аккуратно прижимая к растертому майонезу.
  4. Выкладываем сладкий перец.Положите в центр салата натертый желток и по краям не спеша раскладываем равномерно нарезанный полосками болгарский перец.

Вот и все, салат готов. Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт салата Цветочек

-HMFpSOl7OY
+22
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы