Салат Долина вкусу

Салат Долина вкусу — яркий, сочный, вкусный, великолепное сочетание всех ингредиентов! Салат получается настолько вкусным, что ваши близкие и гости будут в полном восторге. Также, данный салат подойдет для абсолютно любых праздников.

Категория:Вегетарианские салаты / Овощной салат / Простые салаты / Салаты
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Нут, Брокколи, Репчатый лук, Болгарский перец, Кукуруза

Ингредиенты:

Нут — 0,5 стакана.
Брокколи — 300 гр.
Луковица, красная — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 150 - 200 гр.
Майонез.
Соль — по вкусу.

Салат Долина вкусу пошаговый рецепт с фото.

Важно: заранее залейте 0.5 стакана нута холодной водой и оставьте минимум замоченным на 8 часов.

Сливаем воду с нута, заливаем новую, ставим на огонь и готовим до полной готовности. Солим по вкусу за 5 минут до готовности.
Кипящую воду подсаливаем и добавляем в нее брокколи. Доводим до кипения и снимаем брокколи.
Остывшие брокколи нарезаем на кусочки и кладем в глубокую емкость.
Нарезаем тонкими полукольцами салатный репчатый лук и добавляем в салатницу.
Сладкие перец чистим от семечек и нарезаем тонкой соломкой, добавляем в салатницу.
Добавляем в емкость варенный и остывший нут.
Выкладываем 150-200 грамм консервированной кукурузы.
Заправляем салат майонезом, солим по вашему вкусу и тщательно все перемешиваем.