Салат Минутка из капусты с заправкой

Вашем внимание очень легкий и вкусный рецепт салата минутка. Будьте уверены, после приготовления и подачи к столу, ваши близкие, друзья или коллеги будут в полном восторге! Но хотелось бы зайти немножко в перед — весь секрет хранится в заправке :)

Категория:Овощной салат / Простые салаты / Салаты
Ингредиенты:Капуста, Зелень, Лимон, Сахар, , Зеленый лук

Ингредиенты:

Капуста — 1 маленький кочан.
Зеленый лук — 4-5 шт.
Укроп пучок — 30 гр.

Для заправки:

Соль — 0,5 чайной ложки.
Сок лимона — 1 ст. ложка.
Сахар — 1 чайная ложка.
Перец — 1/4 чайной ложки.
Молотый черный перц — 1/4 чайной ложки.
Растительное масло — 4-5ст. ложки.

Салат Минутка из капусты с заправкой пошаговый рецепт с фото.

Заправка для салата:

> 4-5 столовых ложек растительного масла.
> 1 столовая ложка лимонного сока.
> Не полная чайная ложечка сахара.
> Половинку чайной ложки соли.
> 1/4 чайной ложки молотого черного перца.
Теперь тщательно перемешать и наш соус готов.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Шинкуем тоненько капусту. Желательно взять молодую.

Примечание: Если у вас старая капуста, то это не беда! Так же нашинкуйте ее и посолите, затем примните руками.
Возьмите укроп и измельчите
Зеленый лук также нарежьте мелко.
Все приготовленные ингредиенты выложить в салатницу, добавить приготовленного соуса и тщательно перемешать.

Примечание: используйте 2-е (две) вилки, а не ложку, чтоб перемешать, салат так будет пышнее.