Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе
Курица в сметанном соусе — невероятно вкусное блюдо, которое съедается очень быстро. После приготовления и угощения, близкие или гости у вас будут просить еще множества раз приготовить по данному рецепту! Смотрите пошаговый рецепт Курица в сметанном соусе с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Курица — 1 кг.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубчика.
  • Сметана — 100 гр.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Горячая вода — 350 мл.
  • Приправа для курицы — 1 ст.л.
  • Свежая зелень — 1/2 пучка.
  • Сливочное масло — 15 гр.

Курица в сметанном соусе пошаговый рецепт с фото.


  1. На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем курочку. Курицу обжариваем на сильном огне с двух сторон до образовавшейся золотистой корочки.На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем курочку. Курицу обжариваем на сильном огне с двух сторон до образовавшейся золотистой корочки.
  2. Нарезаем репчатый лук небольшими кубиками. Уменьшаем огонь до среднего, добавляем лук к курочке и перемешиваем.Нарезаем репчатый лук небольшими кубиками. Уменьшаем огонь до среднего, добавляем лук к курочке и перемешиваем.
  3. В небольшую емкость добавляем: > Сметана — 100 гр. > Мука — 2 ст. л. > Горячая вода — 350 мл. > Приправа для курицы — 1 ст.л. Венчиком тщательно все перемешиваем чтоб не было комочков.В небольшую емкость добавляем:
    > Сметана — 100 гр.
    > Мука — 2 ст. л.
    > Горячая вода — 350 мл.
    > Приправа для курицы — 1 ст.л.
    Венчиком тщательно все перемешиваем чтоб не было комочков.
  4. Приготовленный соус переливаем на сковороду к курице и перемешиваем.Приготовленный соус переливаем на сковороду к курице и перемешиваем.
  5. Измельчаем чеснок 1-2 зубчика. К курице добавляем соль по вашему вкусу и измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем, уменьшаем огонь, накрываем сковородку крышкой и тушим 20-25 минут. Незабываем периодически перемешивать курочку.Измельчаем чеснок 1-2 зубчика. К курице добавляем соль по вашему вкусу и измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем, уменьшаем огонь, накрываем сковородку крышкой и тушим 20-25 минут.
    Незабываем периодически перемешивать курочку.
  6. В самом конце измельчаем свежую зелень, добавляем к нашему блюду, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 1-2 минутки. После чего выключаем плиту и подаем к столу.В самом конце измельчаем свежую зелень, добавляем к нашему блюду, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 1-2 минутки. После чего выключаем плиту и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт Курица в сметанном соусе

00
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы