Запеканка из пельменей Ленивая жена

Запеканка из пельменей Ленивая жена
А вы любите пельмени? Однако вареные или жареные вам немного приелись? Выход есть! В данной рецепт отлично подойдет для вас, так как пельмешки не стоит варить или жарить, мы их будем запекать. К запеканке из пельменей добавим немного сметаны или майонеза, кетчупа или пасты, сыра и все. Получается очень вкусно и главное, легко готовить! Смотрите пошаговый рецепт Запеканка из пельменей Ленивая жена с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Пельмени — 800 гр.
  • Репчатый лук — 2-3 шт.
  • Сыр — 100-150 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 250 гр.
  • Томатная паста — 100 гр.
  • Молотый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Запеканка из пельменей Ленивая жена пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем репчатый лук на маленькие квадратики и обжариваем до золотистого цвета.Нарезаем репчатый лук на маленькие квадратики и обжариваем до золотистого цвета.
  2. В емкость добавляем: > Яйца — 4 шт. > Сметана — 250 гр. > Томатная паста — 100 гр. > Молотый перец — по вкусу. > Соль — по вкусу. Венчиком взбиваем до однородности.В емкость добавляем:
    > Яйца — 4 шт.
    > Сметана — 250 гр.
    > Томатная паста — 100 гр.
    > Молотый перец — по вкусу.
    > Соль — по вкусу.
    Венчиком взбиваем до однородности.
  3. Противень смазываем растительным маслом и равномерно выкладываем 800 грамм замороженных пельменей.Противень смазываем растительным маслом и равномерно выкладываем 800 грамм замороженных пельменей.
  4. Пельмешки заливаем приготовленной массой из яиц, сметаны и пасты.Пельмешки заливаем приготовленной массой из яиц, сметаны и пасты.
  5. Добавляем к пельменям жареный лук. Натираем твердый сыр на терке и равномерно посыпаем по всей поверхности.Добавляем к пельменям жареный лук.
    Натираем твердый сыр на терке и равномерно посыпаем по всей поверхности.
  6. Убираем блюдо в разогретую духовку на 200 градусов, время запекания 40 минут.Убираем блюдо в разогретую духовку на 200 градусов, время запекания 40 минут.
  7. Посыпаем блюдо измельченной зеленью и подаем на стол.Посыпаем блюдо измельченной зеленью и подаем на стол.

Смотреть видео рецепт Запеканка из пельменей Ленивая жена

+22
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы