Торт Неженка

Нежный, очень вкусный тортик, а готовится очень легко, просто и не требует выпекания в духовке. Для приготовления вам потребуются незначительные и доступные ингредиенты. Такому тортику будут рады все окружающие вас люди.

Категория:Выпечка / Торт без выпечки
Ингредиенты:Печенье, Сливочное масло, Сметана, Желатин, Сгущенное молоко

Ингредиенты:

Шоколадное печенье — 400 гр.
Сливочное масло — 200 гр.
Вареная сгущенка — 2 б.
Сметана — 400 гр.
Желатин — 20 гр.
Вода — 100 мл.

Торт Неженка пошаговый рецепт с фото.

400 грамм шоколадно печенья измельчаем в блендере.
200 грамм сливочного масла, топим до жидкого состояния. Затем, переливаем масло к измельченному печенью и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем смесь в разъемную форму и утрамбовываем столовой ложкой.
В емкость добавляем:
> Желатин — 20 гр.
> Вода — 100 мл.
Перемешиваем и оставляем в сторонке, затем нагреваем в микроволновке.
В глубокой емкость добавляем:
> Вареная сгущенка — 2 б.
> Сметана — 400 гр.
Сначала необходимо ложкой перемешать. Затем, недолгое время, взбиваем миксером.
Добавляем к сметане и молоку остывший до теплого состояния желатин и продолжаем взбивать до однородности.
Часть формы, где будет касаться крем, смазываем стенки растительным маслом. Аккуратно переливаем крем в кольцо и убираем в холодильник минимум на четыре часа.
По истечению времени, снимаем разъемное кольцо. Поверхность торта разукрашиваем нарезанным печеньем.