Королевская ватрушка из творога

Королевская ватрушка из творога
Королевская ватрушка из творога — очень простое в приготовлении, все ингредиенты доступные, а также данные выпечка считается полезной, потому что в ней находится начинка из творога. Смотрите пошаговый рецепт Королевская ватрушка из творога с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 160 гр.
  • Мука — 320 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Соль — 1 щепотка.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Вода — 3,5 ст.л.

Для начинки:
  • Творог — 500 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сахар — по вкусу.

Королевская ватрушка из творога пошаговый рецепт с фото.


  1. В миску добавляем: > Просеиваем муку — 320 грамм. > Разрыхлитель — 1 ч.л. > Натираем сливочное масло — 160 гр. Хорошенько перетираем в однородную крошку.В миску добавляем:
    > Просеиваем муку — 320 грамм.
    > Разрыхлитель — 1 ч.л.
    > Натираем сливочное масло — 160 гр.
    Хорошенько перетираем в однородную крошку.
  2. В миску добавляем: > Сахар — 150 грамм. > Соль — 1 щепотка. Перемешиваем до однородности.В миску добавляем:
    > Сахар — 150 грамм.
    > Соль — 1 щепотка.
    Перемешиваем до однородности.
  3. В миску добавляем по 2 столовые ложки воды и хорошенько перемешиваем. Нам необходимо, чтоб тесто получилось плотным, но в то же время нельзя было его свернуть в комочек. Оно должно разваливаться. Обираем тесто в холодильник на 1 час.В миску добавляем по 2 столовые ложки воды и хорошенько перемешиваем. Нам необходимо, чтоб тесто получилось плотным, но в то же время нельзя было его свернуть в комочек. Оно должно разваливаться. Обираем тесто в холодильник на 1 час.
  4. В емкость добавляем: > Творог — 500 гр. > Сахар — 100 гр. > Яйца — 2 шт. > Ванильный сахар — по вкусу. Погружным блендером хорошенько перебиваем до однородности.В емкость добавляем:
    > Творог — 500 гр.
    > Сахар — 100 гр.
    > Яйца — 2 шт.
    > Ванильный сахар — по вкусу.
    Погружным блендером хорошенько перебиваем до однородности.
  5. Тесто достаем с холодильника, немного его разминаем в крошку. В поддон выкладываем 1/2 часть крошки и хорошенько утрамбовываем. Также необходимо сделать небольшие края из теста.Тесто достаем с холодильника, немного его разминаем в крошку. В поддон выкладываем 1/2 часть крошки и хорошенько утрамбовываем. Также необходимо сделать небольшие края из теста.
  6. Выкладываем начинку и выравниваем по всей поверхности.Выкладываем начинку и выравниваем по всей поверхности.
  7. Посыпаем сверху начинки оставшеюся крошкой. Крошка должна полностью покрывать всю начинку.Посыпаем сверху начинки оставшеюся крошкой. Крошка должна полностью покрывать всю начинку.
  8. Убираем поддон в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.Убираем поддон в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.
Смотреть видео рецепт Королевская ватрушка из творога
+11
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы