Сырники из творога
Сырники из творога
Сырники из творога — является одним из любимых блюд многих людей. Сырнички получаются нежные, ароматные, мягкие и очень вкусные. Также они подойдут на завтрак, обед или ужин, подавать со сметаной, а приготовить не составит труда даже у начинающих кулинаров. Стоит отметить, что сырники можно подавать на детские праздничные столы.
Ингредиенты:
- Творог 5% — 660 гр.
- Куриные желтки — 2 шт.
- Ванилин — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Мука — 100 гр.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
Сырники из творога пошаговый рецепт с фото.
В глубокую емкость добавляем:
> Творог 5% — 660 грамм.
> Ванилин — 1/3 чайной ложки.
> Сахар — 1,5 столовой ложки.
> Соль — 1/4 чайной ложки.
> Мука — 100 грамм.
Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы и оставляем в сторонке настоятся буквально 10 минут.
На подходящую доску насыпаем муку и из отстоявшегося теста, делаем небольшие шарики, затем обволакиваем их в муке.
Чтоб шайбочки получились более-менее ровными, накрываем шарик чашкой и выравниваем с помощи круговых движений.
Наливаем на сковородку растительное масло, разогреваем и выкладываем сырники. Обжариваем на среднем огне буквально три минутки.
По истечению времени, сырники переворачиваем на другою сторону и продолжаем обжаривать еще три минуты.
Подаем сырники на стол со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Видео рецепт Сырники из творога
Похожие рецепты
